Bearnaisesaus

Alpnaerings Bearnaisesaus er en fettfattig og smakfull saus som du tilbereder raskt og enkelt. Den piffer opp måltidet på en utsøkt måte, passer til både kjøtt, fisk og grønnsaker.

Tilberedning :
1 porsj. (1 dl)  - 1 ss pulver  vispes med 1 dl melk. La syde under omrøring
i ca 1 min.

Tips og bruk:
Eksklusiv og smakfull til alle typer kjøtt, men passer også utmerket til fisk. For en fyldigere saus rør i 10 - 20 g smør per dl saus, eller bland i noen spiseskjeer creme fraiche i den ferdige sausen.

Vekt 270 g.
Rekker til ca 27 dl.