Marinade
Alpnaerings Marinade er en fin krydderblanding med mørnende ingredienser som passer til kylling, kjøtt og grønnsaker. Kan også brukes som vanlig krydder i all slags matlaging.
-
Innholdsfortegnelse
Ingredienser: Paprika, maltodekstrin, hvitløk, sennepsfrø, løk, tomat, soyasauspulver (soyabønner, hvete, salt), basilikum, eddikpulver (surhetsregulerende middel natriumdiasetat, sitronsyre,
kalsiumsitrat, glucono delta lactone),
pepper, karry (koreander, gurkemeie, sennep, chili, pepper, karve, bukkehorn, kikerter, hvitløk, salt, kanel), rapsolje, meiram, urter, antiklumpemiddel kalsiumsilikat, fortykningsmiddel (guarkjernemel, xantangummi). -
Næringstabell
Næringsverdi per 100 g Energi kJ (kcal) 1442(342) Fett
hvorav mettet8.8 g
0.9 gKarbohydrater
hvorav sukkerarter49 g
20 gProtein 11 g Salt 3.0 g -
Annet
Tilberedning:
Marinad till kjøtt og sopp: 2 toppet ss (ca 24g) pulver blandes med 2 ss olje og ½ dl vann. Tilstrekkelig for ½-1 kg kjøtt.
Tips: Tilsett gjerne litt flytende honning! I stedet for vann, kan rødvin brukes.
Om
Alpnaerings Marinade er en fin krydderblanding med mørnende ingredienser som passer til kylling, kjøtt og grønnsaker. Kan også brukes som vanlig krydder i all slags matlaging.
Related pages
Utforske videre!
