BBQ Halloumiburger

20min

4 port

BBQ Halloumiburgers er et deilig vegetarisk alternativ til tradisjonelle hamburgere, perfekt for grillsesongen! Med Alpnaerings BBQ-Mix får du en smakseksplosjon som løfter smaken på halloumi til et nytt nivå. Nyt av denne deilige og enkle retten med venner og familie ved neste grilling!

Beskrivelse

En saftig halloumiburger krydret med Alpnaering BBQ-miks, perfekt for grillentusiaster. Den robuste smaken til BBQ-blandingen forsterker den naturlige saltheten til halloumien, og skaper en harmonisk balanse mellom krydder og ost. Hver bit er en eksplosjon av grillede smaker, med en kremet indre tekstur og en sprø overflate. Et enkelt, men uimotståelig vegetarisk alternativ til klassiske burgere, som garantert vil imponere alle smaksløker.

Ingredienser

Hamburgerbrød	4 stk
Halloumi	400 g
Avokado	2 stk
Mango	½ stk
BBQ-saus	2-4 ss
BBQ-Mix	1-2 ss
Sitronpepper	½ ts
rapsolje	en skvett
lime juice	en skvett

Slik gjør du

Skrell mangoen og skjær den i skiver.
Fjern skallet fra avocadoen og mos den med en gaffel. Bland inn litt limejuice og sitronpepper.
Stek brødene lett i stekepannen til de får en gylden farge og sprø overflate.
Skjær halloumien slik at den blir til flate rektangler. Dryss deretter over BBQ-mixen.
Stek på begge sider i en stekepanne på høy varme med rapsolje til den får en gylden farge.
Legg BBQ-sausen i bunnen av hamburgerbrødet. Plasser halloumien på toppen og topp med avocado og mango. Nyt!

Tips! Glem ikke at du raskt og enkelt kan lage din egen BBQ-saus til disse herlige burgerne.