• Eksklusive produkter
  • Fornøyd Kunde Garanti
  • Sveitsisk kvalitet

Tzatziki

klocka  10 min

  4 port

Nyt en smakfull og krydret dip som er perfekt som tilbehør til dine favorittretter eller som en deilig dipp for grønnsaker og brød.


Beskrivelse

Oppdag en smaksrik og sunn variasjon av den klassiske greske tzatziki-dippen med Alpnaering Hvitløk & Urter. Denne unike kryddemiksen gir en perfekt balanse mellom frisk hvitløk og urter og kremet gresk yoghurt. Nyt en smakfull og krydret dip som er perfekt som tilbehør til dine favorittretter eller som en deilig dipp for grønnsaker og brød.

 


Ingredienser

Gresk yoghurt 5 dl
Agurk ½ stk
Hvitløk & Urter 2 ts
Olivenolje 4 ss
Hvit balsamicoeddik 2 ss
Havurtesalt & Pepperkrydder etter smak

 


Slik gjør du

  1. Vask agurken og riv den med rivejern. Deretter legger du agurken på et kjøkkenhåndkle og klemmer ut væsken. Agurken må miste væske slik at dippen ikke blir for rennende.
  2. Legg den revne agurken i en bolle, krydre med Hvitløk & Urter og bland med de resterende ingrediensene.
  3. Krydre med salt og pepper.
  4. Sett Tzatziki-dippen i kjøleskapet i ca. 30–60 minutter slik at alle smakene kan utvikle seg.
  5. Nyt med grønnsaker eller på ristede brødskiver.
Tips! For en autentisk gresk touch, tilsett hakket dill og litt sitronskall og saft.

 


Produkter i receptet

 


Fler Oppskrifter